9月19日(水)の給食献立
- 公開日
- 2018/09/19
- 更新日
- 2018/09/19
給食室
麦ごはん
牛乳
高野豆腐のたまごとじ
ねぶとのカレーあげ
野菜のいそかあえ
今日のめあては「地場産物である旬のねぶとについて知ろう」です。
今日の給食に出ている小さい魚を「ねぶと」と言います。この「ねぶと」は正式な名前を「テンジクダイ」と言い、地域によって様々な呼び方があります。瀬戸内海では、夏にたくさんとれます。
マダイに似た甘味のあるおいしい魚で、体長が5〜6cmと小さく、骨ごと食べることができるので、カルシウムがたくさんとれます。
しっかりよくかんでいただきましょう。