今日は今月２回目の「給食の日」です。
本日の献立は、牛乳・コッペパン・白菜とハムのクリームスープ・パンプキンアンサンブルエッグ・和風スパゲティ・Pりんごジャムです。今回給食の日で取り上げたのは「白菜」。これから寒い日が多くなり、鍋の美味しい季節になりますが、この白菜は欠かせない材料ですね。この白菜は昔から日本にあったわけではなく、今から100年以上前の日清・日露戦争の頃、戦地の中国に行った兵隊さんたちが現地で食べた白菜があまりに美味しかったので、白菜のタネをこっそりポケットにしまって日本に持ち帰ったのが始まりと言われているのだそうです。

今日の「白菜とハムのクリームスープ」は新メニュー。子どもたちは残さず食べることができたかな？