学校日記

今日の給食

公開日
2025/12/11
更新日
2025/12/11

保健・給食

12月11日 献立


カレーライス

フレンチサラダ

お誕生日ケーキ

牛乳


今日はお誕生日献立でした。12月生まれの皆様おめでとうございます。

現在、給食センターで作るカレーには、とろみをつけるのに米粉を使用しています。米粉でとろみを付けたカレーは、口当たりが優しく、食材の旨味がしっかり感じられるのが特徴です。また、一般的なカレールーと比べて、米粉を使うことで使用する油の量を減らすことができ、その結果カロリーを抑えられるという大きなメリットがあります。

本日使用した三宅島産の食材は、キャベツでした。