学校日記

フランス献立(7/16)

公開日
2024/07/16
更新日
2024/07/16

食育

今日の献立
 カレーピラフ コンソメジュリエンヌ 
 ハンバーグ ラタトゥユ ブラマンジェ 牛乳

 メディア等でパリオリンピックの話題が盛り上がっていますが、今日の給食もフランス献立です。ピラフは給食に度々登場しますが、フランス発祥の料理です。ラタトゥユは6月の給食にも登場しましたが、ニースなど、あたたかい地域の家庭料理です。ブラマンジェもフランスのデザートです。「どんなデザート?」と聞かれると「ババロアのような」「ミルクデザートのような」と、意外と説明が難しいデザートでした。
 野菜をたくさん使い、盛りだくさんな内容にしましたが、子どもたちは久しぶりの既製品のデザートの方に興味津々でした。

文責:栄養教諭 野澤