きんぴらには、ごぼう、メンマ、こんにゃく、しいたけなど、歯ごたえのある食品が入っています。
おなかの調子が良くなる食物せんいもたくさんふくまれています。
歯ごたえがあるので、よくかんで食べましょう。
すると、脳に刺激がいき、記憶力がアップする、食べ過ぎを防ぐ、虫歯になりにくい、など、みなさんの「体のためになる」ことがたくさんある献立です。

文責；栄養教諭　宮田