ロッドユールとスナフキン(11/12)
- 公開日
- 2014/11/13
- 更新日
- 2014/11/13
食育
今日の献立
ロッドユールのコーンごはん スナフキンの物思いのスープ 卵ロール
塩もみ 牛乳
ムーミンの友だち スニフのお父さんが,「ロッドユール」。
ロッドユールは「ムーミンパパの思い出」のお話の中で,初めて登場します。
「スナフキン」は,ムーミン谷に棲んでいる人たちのあこがれの存在です。ハーモニカを吹いたり,釣りをしたりして,世界中を旅しています。
今日は「ムーミン谷の仲間たち」のお話の中で,スナフキンが物思いにふけながら,しらかばの林の下のコケを見ながら,口にしたスープをイメージして作りました。
※「ムーミンママのお料理の本」を参考に作った「スナフキンの物思いのスープ」です。本では,野菜とお米を一緒に煮込んで生クリームを加えて作りますが,給食では生クリームの代わりに牛乳を使い,仕上げに水で溶いた「米粉」でとろみをつけて作りました。
文責:栄養士 伊藤