越後姫 (3/10)
- 公開日
- 2015/03/12
- 更新日
- 2015/03/12
食育
今日の献立 ごはん 白菜のみそ汁 五目豆 鮭チーズフライ いちご 牛乳
「かれんで,みずみずしい新潟のお姫様のよう」。
そんな姿から名前がついた「越後姫」。新潟自慢の大粒のいちごです。
越後姫は,1年の時間をかけて大切に育てられます。
新潟県の冬は,気温が低く,日光に当たる時間が短いため,収穫するまでに,ゆっくりじっくり時間をかけてつくられます。そうすることで,甘くておいしいいちごに育つそうです。
今日のお味はいかがでしたか?
文責:栄養士 石田