今日の献立
　ごはん　小女子の佃煮　にら玉みそ汁　メンチカツ　
　シャキシャキサラダ　牛乳

　佃煮の魚は，「こうなご」です。正式な名前は「いかなご」といいます。
　こうなごは，漢字で「小女子」と書きます。体が小さく女の子のようにかわいいことから，呼ばれるようになったといわれます。

　こうなごには，カルシウムがたっぷり含まれています。カルシウムは，私たちの骨や歯を作るもとになります。１年間に背がグーンと伸びたり，歯が生えかわったりする成長期の皆さんには，とても大切な栄養です。
　今日は，ごはんと一緒に，よくかんで食べましょう。

文責：栄養士　伊藤