今日の献立
　ごはん　ごぼうのごまみそ汁　ますの塩焼き
　切干大根の焼きそば風炒め　さくらんぼ　牛乳

　きらきらと輝いて，宝石のような「さくらんぼ」。
　日本には８０種類くらいのさくらんぼがあるそうです。
　今日は，新潟市のお隣，聖籠町でとれた「佐藤錦」というさくらんぼです。さくらんぼ農家の方が，昨日の朝に収穫した新鮮なものが届きました。聖籠町は，さくらんぼのほかにも，桃やぶどう，なしなど，フルーツの栽培がさかんです。
　夏が始まる今の時期にたくさんとれる「さくらんぼ」。俳句では，夏を表す言葉の一つにもなっています。今日は夏の訪れを感じながら，いただきましょう。

文責：栄養士　伊藤