【材料と分量】（４人分）
　・焼き海苔　　２枚
　・大根　　　　10cm程度　　
　・マヨネーズ　適宜
　・塩　　　　　小さじ1/2
　・（好みでこしょうを）

【作り方】（調理時間：１０分）
　１　大根を拍子切りにする。　
　２　１を塩でもむ。　
　３　２を水でサッと洗う。　
　４　３をマヨネーズであえる。　
　５　手でちぎった焼き海苔を４にのせ，合わせる。