今日の献立
　いりこ入り菜めし　卵とわかめのスープ　厚揚げと豚肉のみそ炒め
　ぽんかん　牛乳

　ぽんかんは今が旬のくだものです。みかんに比べて，皮がごわごわしていますが，中の実はとってもジューシーで甘いですよ。種が多いので，飲み込まないように気をつけながら，食べましょう。
　ビタミンCやクエン酸という栄養が多く，風邪を予防したり，体にたまった疲れを取ったりします。
　ぽんかんの「ぽん」は，生まれ故郷のインドの「Poona（プネー）」から，「かん」はみかんの仲間を意味する「かんきつ」から名前がついたといわれます。インドから中国や台湾へ伝わり，日本には明治時代，鹿児島へ伝わりました。今では，鹿児島を含む九州や四国，静岡県などで作られています。

※今日は，愛知県知多地域でとれたぽんかんでした。知多でとれたので「ちたポン」というかわいい名前がついていました。

文責：栄養士　伊藤