今日の献立
　ごはん　親子煮　鉄火みそ　風味漬け　牛乳

　みなさんは，野菜が好きですか？
　今日の給食には，８つの野菜が使われています。どうして，毎日たくさんの野菜を食べるのでしょう？

　野菜には「ビタミン」という栄養があります。ビタミンは，今食べているお米やお肉，大豆が体の中で働くためのお助けマンになります。また，いろいろな病気から体を守るために働きます。
　ビタミンは体に貯めておくことができません。なので，ビタミンを多く含んでいる野菜を毎日とっていかないと，体の調子が悪くなり病気になりやすくなります。
　野菜が苦手な人も，健康のためにまずは一口，一口ができたらもう一口・・・とチャレンジしてみましょう。

文責：栄養士　伊藤