給食準備の時間，「今日は新作メニューだよ」と話したところ，「えっ！なになに！？」と献立表を見に行く子，「あ，分かる！切干大根ナポリタンだよね！」と話してくれた子，食べる前から興味津々でした。

　この料理は，健康貯金週間の時に，お家の方から応募いただいた「朝ごはんレシピ」の一つです。
　大量調理用に少しアレンジして，給食に登場しました。切干大根とケチャップの意外な組み合わせですが，白いごはんによく合います。
　レシピは，「食育」の「朝ごはんレシピ」で５番目に掲載している「切干大根ナポリタン」をクリックしてご覧ください。

　おいしいレシピをありがとうございました！

文責：栄養士　伊藤