今日の献立
　ごはん　かき玉みそ汁　ちりめんくるみ　じゃがいものきんぴら
　アップルシャーベット　牛乳

　今日は暑い夏を乗り切る水分補給のポイントを紹介します。
　のどが渇いたな〜と感じる前に，水分をとりましょう。このときのポイントは，少しずつ飲むことです。飲む物は，水やお茶が良いです。牛乳は給食で１本，お家で１杯飲むと良いです。
　たくさん汗をかいたときは，スポーツドリンクを飲むなどの工夫も必要です。ですが，砂糖が多く入っているので，飲み過ぎに注意したり，少し薄めたりしましょう。
　夏にとれる野菜や果物 トマトやきゅうり，なす，すいかなどには，水分が多く，体温を下げる働きがあります。さらに，水分と一緒にビタミンやカリウムなどの栄養もとることができますよ。

※今日の給食室は，３６度超え！火を使って調理する釜のそばは，気温が更に上がります。
　ですが，上所小学校の調理員さんは衛生と安全のため，首まで隠れる帽子と長袖の調理服を着て，作業をしています。なので，水分補給はとても大事な時間です。作業のタイミングを見計らいながら，全員で給水タイムをとるようにしています。

文責：栄養士　伊藤