【材料と分量】（４〜５人分）
　・米　　　　　　２合
　・打ち豆　　　　大さじ４(約３５ｇ)
　・刻み昆布　　　１／２袋（約８ｇ）
　・しらす干し　　３０ｇ
　・ミニトマト　　５個
　・酒　　　　　　大さじ１
　・塩　　　　　　小さじ１／２

【作り方】（調理時間：６０分）
　１　米はとぎ，内釜の２合の目盛りまで水を加え，浸水させる。　
　２　打ち豆は軽く洗う。刻み昆布は水につけて５分ほど戻し，
　　　ザルに上げて水気をしっかりと切る。
　　　ミニトマトは半分に切る。　
　３　１に酒，塩を加えて軽く混ぜ，刻み昆布，打ち豆，しらす，
　　　ミニトマトを広げてのせ，普通に炊く。　
　４　炊き上がったら，さっくりと混ぜ合わせる。