今日の献立
　ごはん　かきたま汁　レバー入りメンチカツ
　野菜炒め　牛乳

　今日の野菜炒めは５種類の野菜（ほうれんそう、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ホールコーン）を油で炒め、味付けは塩とこしょうのみのシンプルなものでした。給食室で食缶に盛られた量を見ていましたが決して多いとは思えません。しかし、今日はお皿の中に主菜のメンチカツ（大きめ）がいるので、副菜である野菜炒めが盛りづらいのは確か。そうでなくとも肉が入らない野菜のみの野菜炒めなので、最初から盛りきるのは難しかったようです。でも、「結構おいしいじゃん！」という子の声が呼び水となり、他の子もおかわりに続くという場面を見ることができました。子どもたちの声の力は威力があるなぁと、改めて感心しました。

文責：栄養教諭　野澤