今日の献立
　ごはん　鶏ごぼう汁　さんまの梅煮
　女池菜のおひたし　牛乳

　今日の献立は、給食委員会の子どもたちが「おすすめ献立」を考える時に「季節感が出る！」と名前を挙げていた食材を２つ使いました。梅干しと女池菜です。
　さんまの梅煮は調味料の他、梅干しと生姜を加えて給食室で１時間半くらい煮て作りました。「骨まで食べられるようにしたかったなぁ。」と調理員さんは残念がっていましたが、美味しく出来ていたので、魚が苦手な子どもたちも、よく食べていました。そして、「梅干しは１人１個ないの？」と大勢の子が質問してきました。（１年生から６年生まで。）上所小学校には梅干し好きの子が多いようです。でも、１人１個だと塩分が多すぎになってしまいますね。
　
文責：栄養教諭　野澤