今日の献立
　いりこ入り菜めし　卵スープ　
　ポークシューマイ　シャキシャキサラダ　牛乳
　
　今日の「いりこ入り菜めし」は、調理員さんが白いご飯に「いりこ入り菜めしの素」を混ぜて作りました。「いりこ入り菜めしの素」は、今年度リニューアルされ、それまで使われていた「ごま」「しょうゆ」「乳糖」がなくなり、アレルギー２７品目＊不使用のものになりました。（＊食品衛生法で表示が義務づけられた特定原材料7品目と表示が推奨されている20品目の合計27品目）食べられる人が増えるのはありがたいです。
　ただ、減塩を目指して使用割合を少し下げたらあまり味がしなくなり、せっかくの混ぜご飯だったのに、残念な気持ちになりました。

文責：栄養教諭　野澤