今日の献立
　麦入りパプリカライス　鶏肉のクリームソース
　わかめサラダ　メロン　牛乳

　今年度初めてのメロンは、茨城産のタカミメロンでした。新潟市産はもう少し先のようです。「わーい、メロンだ！」と喜んでくれる子も大勢いました。
　パプリカライスは、昨年度まではパプリカと塩と油を入れて、ご飯屋さんに炊いてもらっていましたが、最近は減塩のため、食塩は入れずに炊いてもらっています。入れない方が香ばしさが目立っていい感じだと思っています。
　１年生は（オレンジ色の見た目から）ケチャップライスだと思って多めに盛ったのに、違うということで、残してしまう子がいたそうです。見た目からの思い込みは誰にもあることなので、次に出た時は思い出してもらいたいです。
　
文責：栄養教諭　野澤