今日の献立
　ごはん　白玉汁　たれかつ
　キャベツときゅうりの即席漬け　牛乳

　給食委員会の子どもたちが３月のはじめに,好きな給食の料理を全校に聞きました。４つの料理から選ぶ方法でしたが,主菜部門でだんとつの１位が「たれかつ」でした。低学年用と高学年用とで大きさは違いますが,今日は1人２個ずつです。ヒレカツとはいえ,結構なボリュームなので,１年生が特に心配でしたが,他の学年も合わせて，ほぼ全員が食べ切りました。たれカツは,本当にナンバーワンおかずなのだと改めてわかりました。
　「たれがポイントですよ。」という職員が結構いたので,たれを紹介します。（１人分です。）しょうゆ４ｇ（小さじ２/３）,砂糖５ｇ（小さじ１と２/３）,酒３ｇ（小さじ３/５）,みりん４ｇ（小さじ２/３）これらを煮立たせて,とんかつにかけます。みたらし団子のたれに似ています。

文責：栄養教諭　野澤