今日の献立
　ナシゴレン　ソトアヤム　
　チキンバーベキューソース　牛乳
　
　月曜日から図書室（本）とのコラボ給食を行っています。今日ヒントにしたのは『未来を変える目標　SDGsアイデアブック』と『オラウータンに会いに行く』の２冊です。SDGsの１７の目標のうち，「食」を中心にとりあげているものもありますが，目標１５の「陸の豊かさを守ろう」には，急速に進む自然破壊の中で，多種多様な生物を守るために，優先的にお金や人手をつぎ込んでいるエリアがあることが紹介されています。その関連で，ボルネオ島のオラウータンの生態に関する２つ目の作品へ。そこで今日はボルネオ島のある，インドネシアの料理を作ることにしました。
　１回の給食で，どの程度SDGsの問題につながるかわかりませんが，図書室でも，読書旬間中，コラボ給食の画像と資料を掲示しているので，食べ終えても興味が継続してくれるといいなと思っています。
　児童用の資料はこちらです。

文責：栄養教諭　野澤