今日の献立
　ごはん　沢煮わん　たれかつ
　きりざい　みかん　牛乳
　
　今日から３日間の給食は，６年生が家庭科の学習で作成した献立になります。家庭における１食分の献立の立て方を学んだ後，給食の献立を考えます。４〜５人のグループで考えた中から，クラスの代表を選びました。作業的に無理な組み合わせもあるので，代表を選ぶ前に一度見せてもらい，それぞれ理由を伝えて修正してもらいました。
　献立を作成した子どもたちが，昼の放送で，改めて献立のポイントを次のように発表しました。「栄養素に気をつけながらたれかつ，きりざいなどの人気料理を組み合わせました。最初ビタミンが少なかったので，沢煮わんで野菜を増やして，バランスをよくしました。小松菜やにんじんなどの旬の食材を取り入れました。」献立を作成したのは１２月だったので，よい振り返りになったようです。

文責：栄養教諭　野澤