今日の献立
　オリーブオイルライス　ポトフ　
　白身魚のプロヴァンス風　キャロット・ラペ　牛乳
　
　サミット給食3日目は、フランスです。キャロット・ラペは過去に給食に何度か登場しています。オリーブオイルや白ワインビネガーを使って作るドレッシングで、にんじんと甘夏の缶詰をあえています。「酸っぱいけれど、甘さもあって美味しかったよ！」と言ってくれる子もいましたが、苦手という子が多いサラダです。それでも、「G 7（参加国）って、サッカーが強い国ばかりだよね！」など、自分なりにサミット給食にアプローチをしている子もいて嬉しくなりました。

文責：栄養教諭　野澤