今日の献立
　ごはん　沢煮わん　いわしの梅煮　
　切り干し大根のナムル　かむかむグミ　牛乳

　6月11日（日）は入梅です。入梅とは、暦の上で梅雨が始まるとされている日です。この頃、いわしやあなご、梅や梅干しを漬ける時に用いる赤しそが旬を迎えます。これらは、夏バテを防止するカリウムやビタミン類が多く含まれているので、入梅にあわせて食べられます。というわけで、今日はいわしの梅煮を中心とした入梅献立です。ですが、今日注目を集めたのは「グミ」でした。「給食にお菓子がでるんだ！？」「どこのメーカー？」と興味津々です。今回は、噛むことを意識出来るように、給食用の少し硬めのグミを用意しました。一袋3個入りです。よく噛んで、味わって食べている子どもたちの姿が印象的でした。

文責：栄養教諭　野澤