今日の献立　
　ごはん　大根のみそ汁　白身魚のたつた揚げ
　茎わかめのきんぴら　冷凍みかん　牛乳
　
　給食の残量は、毎日、学校全体の量を計量して出していますが、今日から28日（水）までは、料理ごとの残量を、学級ごとに調べています。お汁や炒めものは、給食室で配食後に計って出しているので、残量との比較から、栄養摂取状態がわかるとともに、後期に再度行い、前期後期での変化を見るためです。学級ごとなので、個人の様子を数字から見ることは難しいのですが、料理ごとの傾向を、客観的に見たいと思います。これに伴い、各学級には普段と異なる返却の仕方を依頼しましたが、どの学級もしっかりと対応してくれて、心強いです。

文責：栄養教諭　野澤