今日の献立
　ごはん　いものこ汁　秋刀魚の松前煮
　ごまびたし　牛乳

　コラボ給食2日目の今日は、岡田よしたかさん作『とてもおおきなさんまのひらき』から「さんま」を使って松前煮を作りました。一般的には、松前煮というと、細長い刻み昆布を使いますが、（子どもたちにとって）「食べにくい」「見た目がちょっとこわい」という意見を受けて、角切りの昆布を使っています。
　作品の中では、巨大なさんまのひらきが大暴れするのですが、給食では小さめの、筒切りのさんまがおとなしく食べられます。魚が苦手な子が多いのですが、今日はよく食べていました。（骨まで食べている子もいました）

文責：栄養教諭　野澤