今日の献立
　ごはん　豚汁　ぶりかつ
　かぶ漬け　牛乳

　今日12月20日は「ぶりの日」です。今が旬で、2＝ぶ、0＝りと読めることから、この日になったそうです。今日は上フェスがあるので、もっと楽しい感じの給食にしようかと思いつつ、せっかく記念日があるからと、旬を紹介するためぶりかつを中心とした献立にしました。
　結果、予想に反して大変好評でした。普段、あまり食が進まない子が「ぶりが美味しい！」と笑顔を見せてくれたり、全体的に野菜が苦手という子が多いのに「かぶが甘くて美味しかった」と言われたりと、上フェスで楽しかった気持ちもあって、前向きに食べる子が多かったのかもしれません。ぶりかつは佐渡のご当地グルメであり、県内では佐渡で一番多くとれるぶりですが、今日は残念ながら佐渡産ではありませんでした。（「佐渡産ですか？」と聞いてくる子もいました）ちなみにタレは、タレかつに使うもの（甘じょっぱい）と同じものでした。

文責：栄養教諭　野澤