本日は県立大学の学生が、新潟小学校の食育の取組について観察実習に来校されました。
4年生の給食指導や、保健指導の授業を観察しました。
授業は、「健康な骨をつくるにはどうすればよいだろう」という課題でした。
授業の中で栄養教諭から専門的な知識を学んだ子どもたち。
「栄養バランス」「運動」「睡眠」が大事だと言うことに気付き、自分の生活を見つめ直そうとする姿が見られました。
観察実習に来ていた学生も、このような子どもたちの姿に感心していました。