１月２５日、中・高等部（５〜９年生）の食育集会がふれあいホールでありました。テーマは「給食を知ろう」です。給食委員会が中心となって、学園のみんなに「食の大切さを見直してもらいたい」「給食を支えてくれている人たちを知ってもらいたい」との願いを込めて計画しました。内容は、
　１　給食の献立について（好きな献立などアンケート結果発表）
　２ 学校給食の今と昔（給食のはじまり、食糧自給率など）
　３　地産地消について（飛島の特産物、生産者紹介など）
　４　調理員さんへのインタビュー（苦労すること、気をつけていることなど）
と、盛りだくさんでした。
　集会後のアンケートでは、「給食の歴史がよくわかった。クイズも楽しかったし、またいろいろなことを教えてほしい。」「調理員さんたちに感謝して、これからは残さないようにしようと思いました。」などの感想がありました。
　これを機会に、給食や食について見直してもらえればと思います。給食委員のみなさん、ありがとうございました。