今日の給食は、年に数回しかない「ニシパランチ」。ニシパランチとは、「地元の食材である『平取産トマト』『びらとり和牛又は平取産黒豚』を活用した昼食」のことです。

　今日は、荷菜にある「びらとり黒豚農家（町内で一戸のみ）」で生産されている、平取産黒豚のひき肉を作った「キーマカレー」が提供されました。

　バターライスに合い、トマトの酸味が絶妙なキーマカレーでした。

　「平取黒豚ひき肉」は平取町からの寄贈です。ありがとうございました。