８日（金）に２回目のクラブ活動があり、各クラブが活発に活動を行っていました。中でも家庭科クラブでは、平取高校トマトクラブの生徒による食育実践が行われました。「平取町の特産物であるトマトを利用した調理」が１つのテーマとなっており、「トマトジャムクッキー」を作って試食しました。平取トマトのおいしさ、平取町のすばらしさに気付いた子どもが多かったのではないでしょうか。