びらとりトマトは、スープにもおすすめ!!
- 公開日
- 2020/06/24
- 更新日
- 2020/06/24
給食・食育
本日の給食:チキンピラフ、びらとりトマトとレタスのスープ、野菜もっチーズフライ、牛乳
今日もびらとり農業協同組合・びらとり野菜生産振興会様よりびらとりトマトをいただきました。ありがとうございます。
今日はトマトを角切りにして「コンソメスープ」に入れました。トマトの他には鶏もも肉、玉ねぎ、レタス、最後にたまごでとじたコンソメスープです。
鶏肉の旨味とたまごのふわっとした滑らかさで、トマトの酸味を和らげます。ぜひ、ご家庭でもお試しください。