今日はふるさと給食「ニシパランチ」
- 公開日
- 2023/11/29
- 更新日
- 2023/11/29
給食・食育
11月29日(水) 麦ご飯、豆腐とわかめのみそ汁、オオマイ立田、チャプチェ、牛乳
今日の給食は、ふるさと給食『ニシパランチ』でした。
チャプチェに使われている『びらとり和牛』は、平取町から寄贈いただきました。ありがとうございます。
『びらとり和牛』は、平取町の厳しく寒い冬を乗り越えることで、肉の旨味がギュッと詰まって、味の濃い、おいしい牛肉になるそうです。
『びらとり和牛』1頭を生産するためには、約40か月もかかるそうです。40か月は3年と4か月。多くの時間と手間をかけて大切に育てられた『びらとり和牛』です。
感謝の気持ちを大切に美味しくいただきました。