今日の給食
- 公開日
- 2025/03/03
- 更新日
- 2025/03/03
保健・給食
+5
3月3日 献立
ちらし寿司
野菜の塩昆布和え
すまし汁
牛乳
今日は「ひな祭り献立」でした。お祝い事にぴったりなメニューである「ちらし寿司」をはじめ、人気メニューの1つである「野菜の塩昆布和え」が登場しました。
「ちらし寿司」は酢飯に具を混ぜこんだ後、上から炒り卵・絹さや・えび・花形の人参を散らしました。作業工程の多いメニューでしたが、給食センターの精鋭調理員による華麗な連携により、余裕をもって提供することができました。「野菜の塩昆布和え」は、ごま油の香りがアクセントとなり、野菜をより美味しく食べることができました。
