学校日記

本物のししゃも(9/10)

公開日
2024/09/10
更新日
2024/09/10

食育

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今日の献立

 ごはん かきたま汁 ししゃもフライ

 野菜のきんぴら 牛乳


 給食委員会の子どもたちが、昼の放送原稿を自分たちで考え、発表していることを以前も載せましたが、今日の当番の子どもたちは「本物のししゃも」について調べて伝えていました。本物のししゃもは、北海道の太平洋側の一部でしかとれず、量が少ないこと。給食で食べているのは、海外から輸入した「カペリン」「カラフトししゃも」と呼ばれる代用品の魚であることなどを伝えていました。この事実を知って「本物を食べてみたいな」「給食なのに、本物じゃなくていいんですか?」と言う子もいました。今後は「カラフトししゃもフライ」のように、本当の名前で呼ぶとよいかもしれません。


文責:栄養教諭 野澤