本物のししゃも(9/10)
- 公開日
- 2024/09/10
- 更新日
- 2024/09/10
食育
今日の献立
ごはん かきたま汁 ししゃもフライ
野菜のきんぴら 牛乳
給食委員会の子どもたちが、昼の放送原稿を自分たちで考え、発表していることを以前も載せましたが、今日の当番の子どもたちは「本物のししゃも」について調べて伝えていました。本物のししゃもは、北海道の太平洋側の一部でしかとれず、量が少ないこと。給食で食べているのは、海外から輸入した「カペリン」「カラフトししゃも」と呼ばれる代用品の魚であることなどを伝えていました。この事実を知って「本物を食べてみたいな」「給食なのに、本物じゃなくていいんですか?」と言う子もいました。今後は「カラフトししゃもフライ」のように、本当の名前で呼ぶとよいかもしれません。
文責:栄養教諭 野澤