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学校日記

くわの上で調理！？(12/18)

公開日
2013/12/27
更新日
2013/12/27

食育

すき焼きは日本を代表する料理です。
お百姓さんが使う「すき」や「くわ」を鍋の代わりに使って外で肉を焼いて食べたので、この名前がつきました。
すき焼きは、明治時代に広く食べられるようになしました。

文責；栄養教諭　宮田

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