今日の献立
　ソフトめん　ミートソース　フレンチサラダ　りんご　牛乳

　ソフトめんの正式な名前は，「ソフトスパゲッティー式めん」といいます。
　スパゲッティーよりやわらかく，ミートソースだけではなく，うどんの汁やみそスープなど，いろいろな味に合うように考えてつくられました。
　新潟市では，今から４８年前の昭和４２年にソフトめんの給食が始まりました。今では，ソフトめんだけではなく，ゆでうどんやゆで中華，大麦めん，米粉めんとたくさんの種類があります。

文責：栄養士　伊藤