【材料と分量】（４人分）
　・豆乳　　　　　　　500ml
　・卵　　　　　　　　２個
　・なめたけ　　　　　適宜
　・海苔の佃煮　　　　適宜

【作り方】（調理時間：１５分）
　１　溶き卵と豆乳を混ぜ，４つの耐熱容器に分ける。　
　２　電子レンジで５分加熱し，様子を見てさらに再加熱する。　
　３　好みで，なめたけや海苔の佃煮で味つけをする。