今日の献立
　まいたけごはん　ハロウィンけんちん汁　大豆コロッケ
　たくあんあえ　牛乳

　今日はハロウィン。日本でもハロウィンを楽しむ文化が定着してきましたが，始まりは，古代ヨーロッパの秋の収穫祭といわれます。古代ヨーロッパの中部や西部に住んでいたケルトという民族のお祭りでした。
　古代ケルト民族では，一年の終わり・・日本でいう「おおみそか」が，10月31日でした。この夜には，悪霊が降りてきて作物を荒らしたりすると信じられていました。それが，やがて，秋の収穫を祝い，悪霊を追い出すお祭りになったそうです。

　今日のけんちん汁は，ジャック・オー・ランタンを「こんにゃく」で，空を飛び回るコウモリを「きくらげ」で表しました。

文責：栄養士　伊藤