今日の献立
　ごはん　白菜と油揚げのみそ汁　鮭チーズフライ
　大豆の磯煮　いちご（越後姫）　牛乳

　今日のデザートは，春の元気の源「いちご」です。いちごはビタミンＣが多いので，普通大きさのものを８粒食べると，１日に必要なビタミンＣがとれると言われています。
　サンプルケースを見にきた子たちが「朝，いちごを食べてきたよ。」「いちご大好き！」と話していましたが，いちごは比較的，苦手な人が少ないようです。２月の給食に続き，今日も南区白根産の越後姫が届けられ，給食室は甘い香りに包まれていました。越後姫の特徴でもあるやわらかさが，給食では（流水で３回洗う必要があるため），扱いの難しいところですが，調理員さんたちが手際よく洗ってくれたので美味しくいただくことが出来ました。

文責：栄養教諭　野澤