今日は「キムチの日」でした（１１／２２）

今日の献立 　キムチチャーハン　にらたまスープ 　ふかし芋　牛乳 　 　今日は「キムチの日」なので，キムチチャーハンにしました。キムチの他に，豚肉，ピーマンを一緒に炒め，味を整え，ご飯に混ぜました。辛さのある料理なので低学年は心配になりましたが，１年生から「おいしいよ！」と嬉しい感想をもらいました。 　ふかし芋は西区産のさつまいもを，給食室の大きな釜でゆっくりと蒸して作りました。品種は「紅はるか」です。子どもたちは，焼きいもに比べると，ふかしいもを食べる機会は少ないようですが，残量もほとんどなく，よく食べていました。 文責：栄養教諭　野澤