今日の献立
　ダブル米粉揚げパン　肉団子入り野菜スープ
　カレー味乾燥小魚　牛乳　
　
　昨年度に続き、ダブル米粉揚げパンの登場です。ダブルというのは「ココア」と「きなこ」（上所小学校で揚げパンとして登場している味）の2つという意味です。1〜3年生は、米粉パン1本を半分に切ってから油で揚げ、1切ずつ違う味をつけました。4年生以上は、1人2本（普段の量の半分）で、1本ずつ違う味にしました。単純に揚げる個数が倍になるので、時間もかかりますし、スープに手作り肉団子を入れる作業もあるので、今日の献立はこれで完成なのでした。
　「おかずはないのですか？」と聞いてくる子がいました。今日は作業的に無くしてしまいましたが、主食・主菜・副菜・汁物が揃うと、バランスが整うということが、その子に定着しているのだと嬉しくなりました。

文責：栄養教諭　野澤