１５日の給食：カレーピラフ、ミネストローネ、かぼちゃグラタン、牛乳

　１５日もびらとり農業協同組合・びらとり野菜生産振興会様よりびらとりトマトをいただきました。おいしいトマトをいつもありがとうございます。
　今回のトマト料理は『ミネストローネ』です。にんにくをバターで炒めて香りを出し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、びらとりトマトを炒め、水を加えて煮ます。コンソメと塩、コショウ、三温糖で味を調えて完成です！少し酸味はありますが、夏にぴったりのスープです♪。（写真は平取中学校の給食です）