学校日記

寄贈 日高の極上銀毛鮭『銀聖』

公開日
2021/10/04
更新日
2021/10/04

給食・食育

本日の給食:麦ご飯、かきたますまし汁、銀聖のから揚げ、切り干し大根のいため煮、牛乳

 10月1日は『銀聖の日』ということで、浦河町の日高定置漁業者組合様から『銀聖』を寄贈いただきました。
 銀聖は、日高沿岸の定置網で漁獲された銀毛鮭の中でも、鮮度抜群で脂ののった3.5kg以上の大型のシロサケだけを厳選したものです。大変美味しくいただきました。今年も秋鮭が不漁の中、貴重な銀聖をありがとうございました。(写真は紫雲古津小学校の給食です)